スープカレー suage3

札幌 藻岩山麓道添いにある店です。

ウェイティングスペース

ラベンダー豚の炙り角煮カレーのココナッツスープライス小、辛さ5番で注文。

スープはサラサラ系なのにコクがある。

suageの特徴は竹串に刺した素揚げの食材。

今回はじゃがいもとにんじんだけですが、メニューによっては沢山ある場合も。

じゃがいもは多分インカの目覚め甘くて濃厚な味です。

にんじんもびっくりするくらい甘みがあります。

今日のメニューに入ってた残りの食材はヤングコーン、ゆで卵半分。豚の角煮二枚。水菜でした。

嬉しいのはいつもスープがあつあつな事です。

個人的にはスープがぬるいとがっくり来ます。

下の写真の青い缶にカトラリーが入ってます。

メニューの表紙。

注文方法が記載。

ドリンクメニュー

カフェメニューも充実。

店内の様子。

一階は禁煙は席。

二階は喫煙席です。